



シピデリのロールキャベツは、何層にも重なったミルフィーユ 。2度引きしたお肉とキャベツをミルフィーユ状に何層にも巻いて一体感を出し、オリジナルソースと一緒にオーブンでじっくり煮込みました。お箸でも切れるほど柔らかく、やさしい食感をお楽しみいただけます。
ソースは国産のカブをふんだんに使用し、生クリームとバターで仕上げたシェフ渾身のオリジナル。カブの自然な甘みを生かし、トロリとしたコクのあるスープ仕立てに仕上げています。
お気に入りのワインと共に、ディナーの一品に、休日のブランチに、様々なシーンにシピデリの繊細なやさしいお味のロールキャベツをぜひご賞味ください。
原材料名:豚⾁、⽜⾁、かぶ、⽣クリーム、⽟ねぎ、キャベツ、鶏卵、パン粉、⾷塩、こしょう、ブイヨン、バター、小麦粉
内容量:420g
保存⽅法:要冷蔵(10℃以下)
◎栄養成分表示1パック(420g)当たり
熱量:550kcal
たんぱく質:32.8g
脂質:38.2g
炭水化物:15.5g
食塩相当量:2.1g
(サンプル品分析による推定値)